81nEpIlvefL._AC_UF1000,,Amazon.com: Sensory Evaluation Techniques: 9781482216905,41daqACzzwL._AC_SY200_QL15_.jpg,An Overview of Sensory Characterization Techniques: From,Sensory Evaluation Practices (Food Science and Technology食品や化粧品などの製品を五感を使った試験・官能試験を行う方法・結果の解析などについて解説された本です。ドイツ/古本 L'ART DES EMBLEMES。製品開発など行っている方々にお勧めの専門書です。洋書 The Fantastic Worlds of H. P. Lovecraft。